Taco mit Geflügel
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Ein leckeres Rezept für Taco mit Geflügel, perfekt für jede Gelegenheit.
Zutaten
- Tomaten 4
- Chilisauce (süß-scharf) 2 EL
- Zitronensaft 1 EL
- Cayennepfeffer 0
- Römersalatherz 1
- rote Zwiebel 1
- schwarze Oliven (entsteint) 50 g
- Hähnchenbrustfilets 4
- Salz 0
- Pfeffer (aus der Mühle) 0
- Olivenöl 2 EL
- Tacoschalen 4
- frisch geriebener Cheddar 60 g
- Chiliflocken 0
Anleitung
Taco mit Geflügel
Ein köstliches Taco-Rezept mit zartem Geflügel, knackigem Salat und würzigen Tomaten, perfekt für eine gesellige Mahlzeit.
Schritt-für-Schritt-Anleitung
1. Tomaten vorbereiten
Die Tomaten waschen, vierteln, entkernen und in Würfel schneiden. Mit Chilisauce, Zitronensaft, Salz und Cayennepfeffer vermengen.
2. Salat und Zutaten vorbereiten
Das Salatherz waschen, Blätter zupfen. Zwiebel fein würfeln, Oliven in Scheiben schneiden. Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen, mit Salz und Pfeffer würzen.
3. Hähnchenbrust braten
In einer Grillpfanne das Öl erhitzen und die Hähnchenbrustfilets von beiden Seiten jeweils 3-4 Minuten braten. Anschließend beiseite ziehen und ruhen lassen.
4. Taco zusammenstellen
Tacoschalen nach Belieben erhitzen, mit Salat, Tomaten, Zwiebeln und Oliven belegen. Hähnchenbrust in Scheiben schneiden, auf dem Salat verteilen. Mit Cheddar und Chiliflocken bestreuen.
Tipps
- Verwende frische Zutaten für maximales Aroma.
- Experimentiere mit verschiedenen Käsesorten für Abwechslung.
Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: 420 kcal, Fett: 18g, Kohlenhydrate: 25g, Protein: 35g
Gesundheitsbewertung: 4/5
Preis pro Portion: ca. 7€
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