Taco-Berg Rezept
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Ein würziges Rezept für Taco-Berg, perfekt für einen gemütlichen Abend zu Hause.
Zutaten
- rote Paprikaschote 1
- Frühlingszwiebel 2
- Öl 1 El
- Salz 0
- Pfeffer 0
- Tortilla-Chips 60 g
- Jalapeño 2 El
- Cheddar-Käse 50 g
Anleitung
Taco-Berg Rezept
Ein schnelles und köstliches Rezept für einen würzigen Taco-Berg, perfekt für einen gemütlichen Abend zu Hause.
Schritt-für-Schritt-Anleitung
1. Vorbereitung
Paprikaschote vierteln, entkernen und fein würfeln. Die Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden.
2. Anbraten
In einer Pfanne das Öl erhitzen und die Frühlingszwiebeln darin anschwitzen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
3. Schichten
In zwei ofenfeste Förmchen abwechselnd Taco-Chips, Jalapeño, Paprikaschote und die Frühlingszwiebeln schichten. Mit Cheddar-Käse bestreuen.
4. Backen
Die Förmchen in den vorgeheizten Ofen geben und bei 200 Grad (Umluft 180 Grad) auf der 2. Schiene von unten 7-8 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist.
Tipps
- Verwende scharfe Jalapeños für eine extra würzige Note.
- Serviere den Taco-Berg mit saurer Sahne und frischer Koriander.
Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: 320kcal, Fett: 18g, Kohlenhydrate: 25g, Protein: 12g
Preis pro Portion: ca. 3€
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