Anleitung

Bratkartoffeln ohne Kochen

Zutaten

• 1 kg Kartoffel (gegart)
• 2 EL Rapsöl
• Salz und Pfeffer, nach Geschmack
• 2 Rosmarinzweig
• 3 g Butter

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Vorbereitung

Den Ofen auf 200°C Umluft vorheizen. Die Kartoffeln pellen und würfeln. Auf einem Backblech verteilen. Mit dem Öl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen. Alles gut vermengen, dann den Rosmarin darüber zupfen und die Butter in Flöckchen darüber verteilen.

Backen

Im Ofen ca. 20 Minuten goldbraun backen. Zwischendurch vorsichtig wenden.

Tipps

• Frische Kartoffeln verwenden, um das beste Ergebnis zu erzielen.
• Rosmarin kann durch andere Kräuter wie Thymian oder Petersilie ersetzt werden, um den Geschmack zu variieren.

Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: 350kcal, Fett: 10g, Kohlenhydrate: 60g, Protein: 5g

Preis pro Portion: ca. 2€