Milchnudeln mit Früchten
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Ein köstliches Rezept für Milchnudeln mit Früchten, perfekt für eine süße Mahlzeit.
Zutaten
- Nudeln 200 Gramm
- Salz 0
- Puddingpulver 20 Gramm
- Zucker 2 EL
- Milch 400 Milliliter
- Mohn 1 EL
- Butter 20 Gramm
- Heidelbeeren 75 Gramm
- Granatapfel 2 EL
Anleitung
Milchnudeln mit Früchten
Zutaten
- 2 Gramm Nudeln
- Salz, nach Geschmack
- 2 Gramm Puddingpulver
- 2 EL Zucker
- 4 Milliliter Milch
- 1 EL Mohn
- 2 Gramm Butter
- 75 Gramm Heidelbeeren
- 2 EL Granatapfel
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Nudeln kochen
Die Nudeln nach Packungsanweisung in leicht gesalzenem Wasser knapp garen. Abgießen und gut abtropfen lassen.
Pudding zubereiten
Puddingpulver mit Zucker und 3 EL kalter Milch verrühren. Restliche Milch aufkochen. Angerührtes Puddingpulver einrühren und unter Rühren aufkochen. Topf vom Herd nehmen und Nudeln untermischen.
Mohnbutter und Früchte vorbereiten
Mohn in Pfanne ohne Fett rösten, Butter hinzufügen und schmelzen lassen. Heidelbeeren abspülen und trocken tupfen. Mohnbutter und Früchte über die Milchnudeln geben und sofort servieren.
Tipps
- Frische Heidelbeeren und Granatapfelkerne als Topping verwenden.
- Mit gerösteten Nüssen bestreuen für extra Crunch.
Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: 350kcal, Fett: 12g, Kohlenhydrate: 45g, Protein: 8g
Gesundheitsbewertung: 4/5
Preis pro Portion: ca. 4€
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