Irish Coffee
Irish Coffee mit Karamellsirup ist die perfekte Kombination aus kräftigem Kaffee, würzigem Whiskey und süßem Karamell, gekrönt von einer luftigen Sahnehaube. Ein Genuss für besondere Momente!
Zutaten
- Karamellsirup 6 EL
- Schlagsahne 250 g
- Kaffee 400 ml
- Whiskyflasche 100 ml
Anleitung
Schritt 1: Whiskey und Sirup verteilen
- Jeweils 25 ml Whiskey und 1 EL Karamellsirup in jedes Glas geben.
- Gut umrühren, sodass der Sirup sich vollständig auflöst.
Schritt 2: Sahne vorbereiten
- Die Schlagsahne mit einem Handrührgerät steif schlagen.
- Die Sahne in einen Spritzbeutel mit großer Sterntülle füllen.
Schritt 3: Kaffee einfüllen
- Den heißen Kaffee vorsichtig in die vorbereiteten Gläser gießen.
- Etwa 1 cm Platz bis zum Glasrand lassen, damit die Sahne Platz hat.
Schritt 4: Sahne aufspritzen und dekorieren
- Die geschlagene Sahne vorsichtig auf den Kaffee spritzen, sodass eine dekorative Haube entsteht.
- Zum Schluss auf jede Sahnehaube 1/2 EL Karamellsirup träufeln.
Schritt 5: Servieren
- Den Irish Coffee sofort servieren, damit die Temperatur und die cremige Sahne perfekt zur Geltung kommen.
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