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Trauben-Glühwein

Trauben-Glühwein

Orangensaft, Traubensaft und Rotwein aufkochen und mit Zimt und Kardamom würzen. Ca. 30 Minuten ziehen lassen, dabei warm halten Orange heiß waschen, trocken reiben. Orangenschale zum Garnieren mit einem Canellierer abschälen. 1 Scheibe abschneiden und vierteln Glühwein durch ein Sieb gießen. Likör dazugeben und in Punschgläser verteilen. Mit Orangenschale und -scheiben verzieren Wartezeit ca. 30 Minuten

Zutaten

  • Orangensaft 0 l
  • Traubensaft (roter oder heller) 0 l
  • trockener Rotwein 400 ml
  • Zimtstange 1
  • Kardamomkapseln 4
  • unbehandelte Orange 1
  • Johannisbeerlikör (Crème de Cassis) 100 ml
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Rezept von
FamMeal
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