Anleitung

Eistorte klassisch Rezept

Zutaten

• 0.75 l Schlagsahne
• 1 g Zucker
• 1 g Haselnusskern
• 7 g Baiser
• 1 g Zartbitterkuvertüre
• 1 Rum
• 1 Paket Vanillezucker

Schritt-für-Schritt-Anleitung

1. Sahne vorbereiten

Schlage die Sahne steif.

2. Zutaten vorbereiten

Zerkrümele Baiser und Borkenschokolade. Hebe sie unter die geschlagene Sahne.

3. Einfrieren

Fülle die Masse in eine Springform und stelle sie zum Einfrieren in den Gefrierschrank.

4. Verzieren

Verziere die Eistorte mit Sahne und Früchten.

Tipps

• Verwende frische Früchte für die Verzierung.
• Variiere die Baiser- und Schokoladensorten für unterschiedliche Geschmacksrichtungen.

Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: 300 kcal, Fett: 20g, Kohlenhydrate: 25g, Protein: 2g

Preis pro Portion: ca. 3€