Anleitung

Trüffel-Törtchen

Zutaten

• 15 Gramm Schlagsahne
• 1 EL Butter
• 1 TL Lebkuchengewürz
• 2 Packungen Kuvertüre-Fix
• 1 Gramm Mandeln
• 1 Gramm Kirschen
• 15 Gramm belgische Butterwaffel
• Kakaopulver, nach Geschmack

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Vorbereitung

Runde Formen (à etwa 250 ml Inhalt) mit Muffin-Förmchen oder Frischhaltefolie auslegen.

Zubereitung

Sahne, Butter und Gewürze aufkochen. Vom Herd nehmen und die Schokolade unter Rühren darin schmelzen lassen. Mandeln in einer Pfanne ohne Fett anrösten. Herausnehmen und abkühlen lassen. Kirschen grob hacken. Mandeln und Kirschen mit der geschmolzenen Schokolade mischen. Waffeln etwas kleiner zerbrechen. Abwechselnd mit der Schoko-Sahne in die Formen schichten.

Kühlung

Für mindestens 4 Stunden, besser über Nacht, im Kühlschrank fest werden lassen. Bis zum Verschenken oder Servieren im Kühlschrank aufbewahren. Aus der Form stürzen und mit Kakao bestäuben.

Tipps

• Das Trüffel-Törtchen eignet sich hervorragend als Geschenk oder Dessert für besondere Anlässe.
• Variiere die Zutaten je nach Geschmack, z.B. mit verschiedenen Nüssen oder Beeren.

Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: 250kcal, Fett: 15g, Kohlenhydrate: 20g, Protein: 5g

Preis pro Portion: ca. 2€