Honig-Fleisch-Fackeln
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Ein leckeres Rezept für Honig-Fleisch-Fackeln, perfekt für Grillabende.
Zutaten
- Schweineschnitzel 500 Gramm
- Honig 2 EL
- Senf 2 EL
- Öl 2 EL
- Knoblauchzehe 1
- Paprikapulver 0
- Chilipulver 0
- Salz, Pfeffer 0
Anleitung
Honig-Fleisch-Fackeln
Ein köstliches Rezept für Honig-Fleisch-Fackeln, das sich perfekt für Grillabende eignet. Die Kombination aus Honig, Senf und Gewürzen verleiht dem Fleisch eine aromatische Note.
Schritt-für-Schritt-Anleitung
1. Marinade zubereiten
Honig, Senf und Öl in einer Schüssel verrühren. Knoblauch fein hacken und zusammen mit Paprikapulver, Chilipulver, Salz und Pfeffer hinzufügen. Gut vermengen.
2. Fleisch vorbereiten
Schweineschnitzel abwaschen und mithilfe von Frischhaltefolie plattieren. Das Fleisch in daumenbreite Streifen schneiden und auf Schaschlik-Spieße stecken.
3. Marinieren und Grillen
Die Fleischspieße in einer Schale schichten und großzügig mit der Marinade bedecken. Für 3 bis 6 Stunden im Kühlschrank kalt stellen, dabei gelegentlich umschichten. Anschließend die Fleischspieße grillen, bis sie gar sind.
Tipps
- Verwende hochwertige Zutaten für ein intensives Geschmackserlebnis.
- Serviere die Honig-Fleisch-Fackeln mit einem frischen Salat und einer Beilage deiner Wahl.
Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: 350kcal, Fett: 15g, Kohlenhydrate: 15g, Protein: 35g
Preis pro Portion: ca. 6€
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