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Gesundes Power-Frühstück: Acai Protein Bowl mit Porridge & Kokosjoghurt

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Vegan

Ein leckeres Rezept für Gesundes Power-Frühstück: Acai Protein Bowl mit Porridge & Kokosjoghurt, perfekt für einen energiegeladenen Start in den Tag.

Zutaten

  • Wasser (zumKochen) 250 ml
  • Haferflocke (grob) 50 g
  • Acai-Pulver (gefroren) 100 g
  • Banane (gefroren 1 Stk.
  • Bio-) 0
  • Himbeere (TK-) 60 g
  • Maulbeere (getrocknet) 1 Handvoll
  • Kokosjoghurt 50 g
  • Porridge 25 g
  • Hanfprotein 1 EL
  • Kokoswasser (Bio-) 100 ml
  • Porridge 25 g
  • Kokosjoghurt 50 g
  • Blütenpolle (gehäuft) 1 EL
Avatar von FusionChef
Rezept von
FamMeal
Bewertung:
❄️ 🌡️ 🥵 🔥 🌶️ 0,0 von 5 (0 Bewertungen)
⚖️ Nährwerte
🍞 Kohlenhydrate: 67%
🥩 Proteine: 20%
🥑 Fett: 13%
Zum Login
3 / 5 🥵

Anleitung

Gesundes Power-Frühstück: Acai Protein Bowl mit Porridge & Kokosjoghurt

Ein köstliches und nahrhaftes Frühstück, das dir Energie für den Tag gibt. Die Kombination aus Acai, Porridge und Kokosjoghurt sorgt für einen perfekten Start in den Morgen.

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Porridge zubereiten

Zuerst einen Topf auf den Herd stellen und mit 25 ml Wasser füllen. Das Wasser zum Kochen bringen und 5 g grobe Haferflocken hinzugeben. Den Haferbrei bei geringer Hitze unter gelegentlichem Rühren köcheln lassen, bis die gesamte Flüssigkeit absorbiert ist. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.

Acai-Mix zubereiten

Ein gefrorenes Acai-Fruchtfleisch-Päckchen in den Mixer geben. Eine gefrorene Banane in kleine Stücke brechen und ebenfalls hinzufügen. Den Acai-Basis-Mix mit 6 g tiefgekühlten Himbeeren, 5 g Kokosjoghurt, 25 g Porridge, 1 EL Hanfprotein und 1 ml Bio-Kokoswasser toppen. Alles bei hoher Leistung ca. 30 Sekunden pürieren. Den Acai-Protein-Mix in eine Schale geben.

Servieren

Mit Kokosjoghurt, Porridge sowie 1 EL gehäuften Blütenpollen garnieren. Genieße deine Acai Protein Bowl!

Tipps

  • Verwende frische Zutaten für das beste Geschmackserlebnis.
  • Experimentiere mit verschiedenen Toppings wie Nüssen oder frischem Obst.

Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: 350kcal, Fett: 10g, Kohlenhydrate: 50g, Protein: 15g

Preis pro Portion: ca. 7€

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