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Taco-Chips mit Tomatensalsa Rezept

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Bild von Taco-Chips mit Tomatensalsa Rezept

Ein leckeres Rezept für Taco-Chips mit Tomatensalsa, perfekt für jede Gelegenheit.

Zutaten

  • Frühlingszwiebel 1 Bund
  • Knoblauchzehe 1
  • grüne Chilischote 1
  • Olivenöl 4 El
  • Tomatenmark 4 El
  • Koriander 1 Tl
  • Kreuzkümmel 1 Tl
  • Dosen Pizzatomaten 2
  • Medium Sherry 150 ml
  • Salz 0
  • Pfeffer 0
  • Pk. Tortilla-Chips 2
  • Koriandergrün 2 Bund
Avatar von FusionChef
Rezept von
FamMeal
Bewertung:
❄️ 🌡️ 🥵 🔥 🌶️ 0,0 von 5 (0 Bewertungen)
⚖️ Nährwerte
🍞 Kohlenhydrate: 67%
🥩 Proteine: 8%
🥑 Fett: 25%
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3 / 5 🥵

Anleitung

Taco-Chips mit Tomatensalsa Rezept

Für alle Liebhaber von mexikanischen Aromen ist dieses einfache und dennoch köstliche Taco-Chips mit Tomatensalsa Rezept genau das Richtige. Die frischen Zutaten und die perfekte Kombination aus Gewürzen machen dieses Gericht zu einem beliebten Snack für jede Gelegenheit.

Schritt-für-Schritt-Anleitung

1. Vorbereitung

Frühlingszwiebeln putzen, das zarte Grün in feine Ringe schneiden und beiseite stellen. Die weißen Teile fein würfeln. Knoblauch pellen. Chilischote der Länge nach aufschneiden, Kerne entfernen und die Hälften quer in Streifen schneiden.

2. Tomatensalsa zubereiten

Öl erhitzen, Frühlingszwiebelwürfel unter Rühren glasig dünsten. Knoblauch dazupressen, Chilistreifen zugeben und kurz mitbraten. Tomatenmark, Koriander und Kreuzkümmel unterrühren. Pizzatomaten und Sherry zugeben, aufkochen und 15 Min. bei kleiner Hitze kochen. Mit Salz und Pfeffer würzen und abkühlen lassen. Koriandergrün und Frühlingszwiebelringe unterheben.

3. Servieren

Taco-Chips im heißen Backofen erwärmen und mit der Tomatensalsa servieren.

Tipps

  • Verwenden Sie frische Zutaten für ein optimales Geschmackserlebnis.
  • Passen Sie die Schärfe der Tomatensalsa an Ihren Geschmack an, indem Sie mehr oder weniger Chilischoten verwenden.

Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: 320kcal, Fett: 15g, Kohlenhydrate: 40g, Protein: 5g

Preis pro Portion: ca. 4€

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