Anleitung

Gefüllte Champignons mit Bärlauchpesto und Käse

Eine köstliche Kombination aus herzhaften Champignons, aromatischem Bärlauchpesto und geschmolzenem Käse, die auf dem Grill zubereitet wird.

Schritt-für-Schritt-Anleitung

1. Pilze vorbereiten

Von den Pilzen die äußere Haut abziehen und den Stiel herausdrehen. Die Lamellen mit einem Teelöffel entfernen.

2. Füllung vorbereiten

Die Pilze mit dem Bärlauchpesto füllen und anschließend mit den gewürfelten Paprikastückchen befüllen.

3. Käse hinzufügen

Den zerpflückten Mozzarella über die gefüllten Pilze geben.

4. Grillen

Die gefüllten Champignons auf dem Grill so lange ziehen lassen, bis der Käse weich wird.

Tipps

• Verwende frische Champignons für ein optimales Geschmackserlebnis.
• Je nach Geschmack können weitere Gewürze oder Kräuter hinzugefügt werden.

Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: 280kcal, Fett: 18g, Kohlenhydrate: 8g, Protein: 20g

Preis pro Portion: ca. 3€