Anleitung

Pizzateig ohne Hefe

Zutaten

• 6 Gramm Mehl
• 1 Päckchen Backpulver
• 4 Milliliter Milch
• 3 EL Öl
• 1 TL Salz
• Mehl, nach Geschmack

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Mischung vorbereiten

Mehl und Backpulver in einer Schüssel vermengen. Milch, Öl und Salz hinzufügen. Mit Knethaken zu einem glatten Teig verrühren.

Teig formen

Den Pizzateig ohne Hefe in zwei Hälften teilen und auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen. Die Teigplatten auf mit Backpapier ausgelegte Backbleche legen.

Belegen und Backen

Nach Belieben belegen und im auf 220 °C vorgeheizten Ofen etwa 12-15 Minuten backen.

Tipps

• Verwende frische Zutaten für optimales Aroma.
• Experimentiere mit verschiedenen Belägen für Abwechslung.

Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: 350kcal, Fett: 15g, Kohlenhydrate: 45g, Protein: 5g

Preis pro Portion: ca. 2€