Anleitung

T-Bone-Steak vom Grill

Zutaten

• 1 T-Bone Steak
• Meersalz, nach Geschmack
• Pfeffer, nach Geschmack
• Olivenöl, nach Geschmack

Schritt-für-Schritt-Anleitung

1. Vorbereitung

Den Grill auf hohe Temperatur vorheizen. Die Steaks vor oder nach dem Grillen würzen.

2. Grillen der Steaks

Den Grillrost einfetten und die Steaks darauf legen. Etwa 5 Minuten grillen, bis an der Oberseite Blutstropfen austreten. Wenden und von der anderen Seite fertig grillen.

3. Servieren

Die Steaks auf vorgewärmte Teller legen und eventuell mit Olivenöl beträufeln.

Tipps

• Steaks am besten mit einer Grillzange wenden, um die Fleischstruktur nicht zu zerstören.
• Das Steak vor dem Servieren einige Minuten ruhen lassen, damit sich die Säfte im Fleisch verteilen.

Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: N/A, Fett: N/A, Kohlenhydrate: N/A, Protein: N/A

Gesundheitsbewertung: 4/5

Preis pro Portion: N/A