Knusprige Chicken Nuggets Rezept
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Ein knuspriges Rezept für Chicken Nuggets, das einfach zuzubereiten ist und perfekt für Snacks oder als Hauptgericht geeignet ist.
Zutaten
- Hähnchenbrust 250 g
- Austernsauce 2 El
- Ingwer 2 Scheiben
- Knoblauchzehe 2
- Kartoffelstärke 2 El
- Butterschmalz 0
Anleitung
Knusprige Chicken Nuggets Rezept
Zutaten
- 25 g Hähnchenbrust
- 2 El Austernsauce
- 2 Scheiben Ingwer
- 2 Knoblauchzehe
- 2 El Kartoffelstärke
- Butterschmalz, nach Geschmack
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Marinade vorbereiten
Austernsauce, Ingwer bzw. Ingwersaft und Knoblauch in einer Schüssel mischen. Hähnchenbrust waschen, in Streifen schneiden und mindestens 30 Minuten marinieren.
Hühnerstreifen panieren
Mehl und Stärke auf einem Teller vermischen. Hühnerstreifen aus der Marinade nehmen, abtupfen und in der Mehl-Stärke-Mischung wenden.
Frittieren
Butterschmalz erhitzen, Hühnerstreifen goldgelb frittieren (3-4 Minuten pro Seite). Abtropfen lassen und warm halten.
Tipps
- Frittieren in kleinen Portionen für knusprige Chicken Nuggets.
- Servieren Sie die Nuggets heiß für den besten Geschmack.
Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: 180kcal, Fett: 8g, Kohlenhydrate: 12g, Protein: 15g
Gesundheitsbewertung: 4/5
Preis pro Portion: ca. 3€
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