Anleitung

einfaches Kartoffelgratin

Zutaten

• 1 kg Kartoffeln
• 2 ml Sahne
• 5 g Käse (gerieben)
• 2 EL Semmelbrösel
• Pfeffer, nach Geschmack
• Salz, nach Geschmack

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Zubereitung

Die Kartoffeln schälen und in sehr dünne Scheiben schneiden. Die Kartoffelscheiben in eine gebutterte Auflaufform schichten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Sahne darüber gießen. Den geriebenen Käse auf dem Kartoffelgratin verteilen. Zum Schluss die Semmelbrösel darüberstreuen. Im Backofen bei 200°C ca. 40 Minuten backen, bis das Kartoffelgratin goldbraun ist.

Tipps

• Verwende frische Kartoffeln für das beste Ergebnis.
• Variiere den Käse je nach Geschmack, z.B. mit Gouda oder Emmentaler.

Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: 350kcal, Fett: 10g, Kohlenhydrate: 50g, Protein: 10g

Gesundheitsbewertung: 4/5

Preis pro Portion: ca. 3€