Anleitung

Oepfel-Schoggi-Chueche

Zutaten

• 3 Stk. Ei
• 1 g Rohrzucker
• 1 g Kristallzucker
• 1 g Butter
• 0.5 Stk. Zitrone
• 2 g Mehl
• 0.5 Pck. Backpulver
• 1 Spr. Salz
• 5 g Apfel
• 5 g Schokolade

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Vorbereitung

Butter schmelzen lassen und mit Zucker und Eiern luftig schlagen. Zitronensaft, Zitronenschale, Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen. Äpfel und Schokolade dazugeben. Masse in eine gebutterte Springform geben.

Backen

Bei 180 Grad Celsius ca. 50 Minuten backen. Mit einer Nadel die Garstufe prüfen.

Servieren

Nach dem Abkühlen im Kühlschrank aufbewahren. Hält sich mehrere Tage frisch.

Tipps

• Den Kuchen vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.
• Optional mit Vanillesauce oder Schlagsahne servieren.

Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: 300kcal, Fett: 10g, Kohlenhydrate: 45g, Protein: 5g

Gesundheitsbewertung: 4/5

Preis pro Portion: ca. 3€