Klassische heiße Schokolade
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Ein köstliches Rezept für klassische heiße Schokolade, perfekt für gemütliche Abende und kalte Tage.
Zutaten
- Zartbitterschokolade 200 Gramm
- Milch 600 Milliliter
- Zucker 60 Gramm
- Kardamom 0 TL
- Zimt 0 TL
- Schlagsahne 50 Gramm
- Kardamom 0
Anleitung
Klassische heiße Schokolade
Zutaten
- 2 Gramm Zartbitterschokolade
- 6 Milliliter Milch
- 6 Gramm Zucker
- 1 TL Kardamom
- 1 TL Zimt
- 5 Gramm Schlagsahne
- Kardamom, nach Geschmack
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Schokoladenmischung zubereiten
Die Schokoladenstücke mit Milch, Zucker, Kardamom und Zimt erhitzen, bis die Schokolade geschmolzen ist.
Sahne schlagen
Sahne steif schlagen.
Servieren
Heiße Schokolade in Tassen gießen. Mit einem Klecks Sahne und eventuell mit Kardamom dekorieren.
Tipps
- Verwende hochwertige Zartbitterschokolade für besten Geschmack.
- Statt Kardamom kannst du auch mit Zimt oder Vanille experimentieren.
Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: 150kcal, Fett: 8g, Kohlenhydrate: 18g, Protein: 2g
Preis pro Portion: ca. 2€
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