Anleitung

Schokokuchen mit Nutella

Zutaten

• Butter (für die Form), nach Geschmack
• Mehl (zum Ausstreuen), nach Geschmack
• 15 g Zartbitterschokolade
• 15 g Nutella
• 15 g Butter
• 35 g Mehl
• 1 g Haselnuss gemahlen
• 0.5 TL Zimtpulver
• 2 TL Backpulver
• 5 Ei
• 12 g brauner Zucker
• 175 ml Milch (oder nach Bedarf)
• 1 g Nutella
• 1 g Zartbitterschokolade
• 8 ml Sahne

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Vorbereitung

Den Ofen auf 180°C Unter- und Oberhitze vorheizen. Eine Springform mit Butter auspinseln und mit Mehl ausstreuen.

Schokolade und Nutella schmelzen

Die Schokolade hacken und mit der Nutella und der Butter schmelzen lassen.

Teig vorbereiten

Das Mehl mit den Haselnüssen, Zimt und dem Backpulver vermischen. Die Eier mit dem braunen Zucker cremig schlagen. Die geschmolzene Nutella-Mischung mit der Mehl-Mischung vermengen und mit der Milch zu einem glatten Teig verrühren.

Backen und Verzieren

Den Teig in die Form füllen und im vorgeheizten Ofen ca. 50 Minuten backen. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen, vorsichtig aus der Form stürzen und auf einem Kuchengitter vollständig auskühlen lassen. Für die Verzierung Nutella, Schokolade und Sahne schmelzen, abkühlen lassen und auf den Kuchen streichen.

Tipps

• Achte darauf, dass der Kuchen vollständig abgekühlt ist, bevor du ihn verzieren möchtest.
• Verwende hochwertige Zutaten für ein bestmögliches Geschmackserlebnis.

Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: 350kcal, Fett: 20g, Kohlenhydrate: 30g, Protein: 8g

Preis pro Portion: ca. 3€