Anleitung

Geschnetzeltes Züricher Art im FlavorWave-Oven gegart

Zutaten

• 500 g Schweinefleisch (geschnetzelt)
• 1 Zwiebel
• 1 Dose Pfifferlinge (klein)
• Salz und Pfeffer, nach Geschmack
• Gewürzmischung (für Zürcher Geschnetzeltes), nach Geschmack
• Öl (neutral), nach Geschmack

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Schritt 1: Vorheizen

In eine Jenaer Glasschüssel etwas Öl geben und auf den niedrigen Rost im FlavorWave-Oven stellen. Den Ofen auf 220 Grad vorheizen.

Schritt 2: Anbraten des Fleisches

Das Schweinegeschnetzelte mit Salz und Pfeffer würzen und in die Jena-Glasschüssel geben. Bei 220 Grad für 10 Minuten anbraten, zwischendurch wenden.

Schritt 3: Hinzufügen von Zwiebeln

Die kleingeschnittene Zwiebel zum Fleisch geben, alles vermengen und weitere 5 Minuten auf 220 Grad garen.

Schritt 4: Pfifferlinge hinzufügen

Die gut abgetropften Pfifferlinge zum Fleisch geben und alles weitere 10 Minuten garen.

Schritt 5: Gewürzmischung vorbereiten

Die Gewürzmischung "Züricher Art" in 320 ml warmem Wasser gut verquirlen und über die Fleischmasse gießen. Alles gut vermengen und weitere 10 Minuten auf 220 Grad garen.

Schritt 6: Servieren

Nach insgesamt 35 Minuten Garzeit ist das Geschnetzelte Züricher Art fertig gegart. Serviere es mit Reis und einem frischen Salat – ein schmackhaftes Essen für die ganze Familie.

Tipps

• Verwende frische Zutaten für ein optimales Aroma.
• Experimentiere mit verschiedenen Gewürzmischungen, um den Geschmack anzupassen.

Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: 350kcal, Fett: 15g, Kohlenhydrate: 10g, Protein: 25g

Preis pro Portion: ca. 6€