Anleitung

Blätterteighörnchen mit Schokolade

Zutaten

• 1 Packung TK-Blätterteig
• Mehl, nach Geschmack
• 1 Packung Schokotropfen
• 2 EL Schlagsahne

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Vorbereitung

Blätterteigplatten aus der Packung nehmen und nebeneinander auf die Arbeitsfläche legen. Etwa 10 Minuten antauen lassen.

Teig vorbereiten

Den Backofen auf 220 Grad vorheizen. Die Teigplatten auf wenig Mehl zu einer Größe von etwa 16 x 26 cm ausrollen und diagonal in längliche Dreiecke schneiden.

Füllung und Formen

Auf den unteren breiten Teil von jedem Dreieck etwa 1 EL Schokotropfen streuen. Den Teig von der breiteren Seite her zur Spitze hin aufrollen. Die Rollen auf mit Backpapier ausgelegte Backbleche legen und die Enden etwas rund biegen, so dass kleine Hörnchen entstehen.

Backen

Hörnchen dünn mit Sahne bestreichen und im Ofen etwa 20-25 Minuten backen.

Tipps

• Die Hörnchen schmecken auch warm besonders gut.

Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: 350kcal, Fett: 20g, Kohlenhydrate: 40g, Protein: 5g

Preis pro Portion: ca. 3€