Scones-Pizza mit Gemüse und Feta

🌍

Eine köstliche Scones-Pizza mit Gemüse und Feta, perfekt für Pizza- und Scones-Liebhaber gleichermaßen.

Zutaten

Mehl 350 Gramm
Packungen Backpulver 0
Zucker 1 Prise
Salz 0 TL
Butter 100 Gramm
Ei 1
Buttermilch 200 Milliliter
Mehl 0
Packungen Mozzarella 0
saure Sahne 125 Gramm
Meersalz 0
Pfeffer 0
Zwiebel 2
Hokkaido 700 Gramm
Paprika 1
Paprika 1
Aubergine 250 Gramm
Rosmarin 3 Zweige
Olivenöl 5 EL
Knoblauchzehe 6
Meersalz 0
Pfeffer 0
Schafskäse 250 Gramm
Honig 0 EL

Rezept von

FamMeal

#sconespizza #gemüse #feta #england

Bewertung:

❄️ 🌡️ 🥵 🔥 🌶️ 0,0 von 5 (0 Bewertungen)

⚖️ Nährwerte

🍞 Kohlenhydrate: 42%

🥩 Proteine: 25%

🥑 Fett: 33%

Zum Login

Anleitung

Scones-Pizza mit Gemüse und Feta

Zutaten

35 Gramm Mehl
Packungen Backpulver, nach Geschmack
1 Prise Zucker
1 TL Salz
1 Gramm Butter
1 Ei
2 Milliliter Buttermilch
Mehl, nach Geschmack
Packungen Mozzarella, nach Geschmack
125 Gramm saure Sahne
Meersalz, nach Geschmack
Pfeffer, nach Geschmack
2 Zwiebeln
7 Gramm Hokkaido
1 Paprika
1 Paprika
25 Gramm Aubergine
3 Zweige Rosmarin
5 EL Olivenöl
6 Knoblauchzehe
Meersalz, nach Geschmack
Pfeffer, nach Geschmack
25 Gramm Schafskäse
1 EL Honig

Schritt-für-Schritt-Anleitung

1. Teig zubereiten

Den Backofen auf 220 Grad vorheizen. Mehl, Backpulver, Zucker, Salz und Butter in eine Schüssel geben. Ei und Buttermilch hinzufügen und zu einem Teig verarbeiten. Teig halbieren, zu Fladen ausrollen und auf Backbleche legen.

2. Belag vorbereiten

Mozzarella raspeln. Saure Sahne, Olivenöl, Mozzarella, Salz und Pfeffer vermischen. Zwiebeln, Hokkaido, Paprika, Aubergine vorbereiten. Rosmarin, Knoblauch, Honig in Öl anbraten. Schafskäse zerbröckeln.