Anleitung

Avocado-Bärlauch-Dip: Thermomix ® Rezept

Zutaten

• 1 g Bärlauch
• 3 g Avocado-Fruchtfleisch
• 2 g Zitronensaft
• 5 Prisen Salz

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Zubereitung

Bärlauch in den Mixtopf geben, 5 Sek./Stufe 6 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Avocadofruchtfleisch, Zitronensaft und Salz zugeben und 5 Sek./Stufe 8 zerkleinern. Dip abschmecken, in eine Schüssel (1 l) umfüllen und bis zum Servieren abgedeckt beiseitestellen.

Tipps

• Verwende frischen Bärlauch für optimales Aroma.
• Je nach Geschmack kann die Menge an Zitronensaft angepasst werden.

Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: 50kcal, Fett: 4g, Kohlenhydrate: 2g, Protein: 1g

Gesundheitsbewertung: 4/5

Preis pro Portion: ca. 2€