Herbstlicher Kopfsalat Rezept
🌍
Ein erfrischendes Rezept für herbstlichen Kopfsalat mit knackigem Salat, Äpfeln und einer leckeren Vinaigrette. Ideal für leichte Gerichte.
Zutaten
- Kopfsalat 1
- Apfel 1
- Honig 1 Tl
- Senf 0.5 Tl
- Apfelessig 4 El
- Apfelsaft 50 ml
- Salz 0
- Pfeffer 0
- Olivenöl 6 El
Anleitung
Herbstlicher Kopfsalat Rezept
Zutaten
- 1 Kopfsalat
- 1 Apfel
- 1 TL Honig
- 0.5 TL Senf
- 4 EL Apfelessig
- 50 ml Apfelsaft
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
- 6 EL Olivenöl
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Zubereitung
1. Den kleinen Kopfsalat putzen, waschen, trocken schleudern und in Stücke zupfen.
2. Den Apfel vierteln, entkernen und in 2 cm große Stücke schneiden. Die Äpfel in eine Schüssel geben.
3. Honig, Senf, Apfelessig, Apfelsaft, Salz, Pfeffer und Olivenöl zugeben und alles gut mischen.
4. Kopfsalat untermischen und servieren.
Tipps
- Bei Bedarf können andere Blattsalate wie Eichblatt, Lollo bianco, Römer- oder Feldsalat verwendet werden.
Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: 150kcal, Fett: 10g, Kohlenhydrate: 15g, Protein: 2g
Preis pro Portion: ca. 3€
Keine Kommentare verfügbar. Sei der Erste, der einen Kommentar hinterlässt!
Kommentare
Bitte melde dich an, um einen Kommentar zu schreiben.