Anleitung

Sanddorn-Karotten-Smoothie

Zutaten

• 1 Karotte
• Rote Paprika, nach Geschmack
• 1 Clementine
• 2 EL Sanddornsirup
• 1 TL Salatöl
• 1 Gramm Frischkäsecreme
• 2 EL Leinsamen

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Zubereitung

Die Möhren unter fließend Wasser gründlich abbürsten und putzen. Anschließend die Paprikaschote abspülen, entkernen und beides klein schneiden. Die Clementine auspressen. Den Saft mit dem Sanddornsirup, Salatöl, der Frischkäsecreme und dem Gemüse im Blender fein pürieren. Smoothie in ein Glas füllen und mit geschroteten Leinsamen verrühren.

Tipps

• Verwende frische Zutaten für einen intensiven Geschmack.
• Probiere verschiedene Paprika-Sorten für unterschiedliche Aromen.

Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: 150kcal, Fett: 3g, Kohlenhydrate: 25g, Protein: 2g

Preis pro Portion: ca. 2€