Sprossen-Sandwich Rezept
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Ein erfrischendes Sprossen-Sandwich Rezept, das mit Ananas, Sprossen und Putenbrust zubereitet wird. Perfekt für eine leichte Mahlzeit oder Snack.
Zutaten
- Baby-Ananas 0.5
- Vollkornbrot 4 Scheiben
- Frischkäse 2 El
- mildes Currypulver 0
- Sprossenmischung 20 g
- Putenbrustaufschnitt 50 g
Anleitung
Sprossen-Sandwich Rezept
Zutaten
- 0.5 Baby-Ananas
- 4 Scheiben Vollkornbrot
- 2 El Frischkäse
- mildes Currypulver, nach Geschmack
- 2 g Sprossenmischung
- 5 g Putenbrustaufschnitt
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Ananas vorbereiten
Ananas schälen, halbieren, den Strunk herausschneiden und das Fruchtfleisch quer in dünne Scheiben schneiden.
Sandwich zubereiten
Die Brotscheiben mit dem Frischkäse bestreichen und mit etwas Currypulver bestreuen. Sprossen, Ananas und Putenbrust auf zwei Scheiben verteilen. Die übrigen Brotscheiben mit dem Frischkäse nach unten darauf setzen.
Tipps
- Verwende frische Ananas für intensiven Geschmack.
- Varieire das Sandwich mit zusätzlichen Gemüsesorten nach Belieben.
Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: 180kcal, Fett: 4g, Kohlenhydrate: 24g, Protein: 10g
Gesundheitsbewertung: 4/5
Preis pro Portion: ca. 2€
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