Fettarme Dressings für Diabetiker
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Ein einfaches Rezept für fettarme Dressings für Diabetiker mit einer Vielzahl von gesunden Zutaten, perfekt für Salate und Gerichte.
Zutaten
- Zitrone (Saft davon) (oder Weinessig) 0.5 Stk.
- Senf 0.5 TL
- Pflanzenöl (kaltgepresst) 1 EL
- Salatkräuter (gehackt) 1 EL
- Knoblauch 0
- Pck. Joghurt (fettarm) 0.5
- Zitrone (Saft davon) 0.5 Stk.
- Meersalz (oder Jodsalz) 0
- Nussmus 1 TL
- Fruchtsaft (nach Geschmack) 2 EL
Anleitung
Fettarme Dressings für Diabetiker
Zutaten
- 0.5 Stk. Zitrone (Saft davon) (oder Weinessig)
- 0.5 TL Senf
- 1 EL Pflanzenöl (kaltgepresst)
- 1 EL Salatkräuter (gehackt)
- Knoblauch, nach Geschmack
- 0.5 Pck. Joghurt (fettarm)
- 0.5 Stk. Zitrone (Saft davon)
- Meersalz (oder Jodsalz), nach Geschmack
- 1 TL Nussmus
- 2 EL Fruchtsaft (nach Geschmack)
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Mischen der Zutaten
Alle Zutaten miteinander vermischen, beginnend mit dem Zitronensaft oder Weinessig. Fügen Sie den Senf, das kaltgepresste Pflanzenöl, die gehackten Salatkräuter, Knoblauch nach Geschmack, fettarmen Joghurt, Zitronensaft, Salz, Nussmus und Fruchtsaft hinzu. Gut vermengen, bis eine homogene Mischung entsteht.
Tipps
- Wechseln Sie zwischen verschiedenen Sorten von kaltgepressten Ölen ab, um die Salatsoßen interessanter zu gestalten.
Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: 150kcal, Fett: 8g, Kohlenhydrate: 10g, Protein: 5g
Preis pro Portion: ca. 2€
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