Anleitung

Blitz Schoko-Mousse Rezept

Zutaten

• 2 g Zartbitterkuvertüre
• 1 El Zucker
• 2 Tl Kakaopulver

Die Blitz Schoko-Mousse ist eine köstliche und schnelle Dessertoption, die sich perfekt für spontane Genussmomente eignet.

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Schoko-Mousse Zubereitung

Kuvertüre hacken und mit 180 ml Wasser sowie Zucker in einem Topf schmelzen lassen. Die geschmolzene Schoko-Masse in eine bauchige Schüssel geben und in ein mit kaltem Wasser und Eiswürfeln gefülltes Gefäß setzen. Mit den Quirlen des Handrührers mindestens 10 Minuten aufschlagen.

Servieren

Die Mousse in Gläser füllen und für ca. 1 Stunde kalt stellen. Vor dem Servieren mit Kakaopulver bestäuben.

Tipps

• Die Schoko-Mousse kann mit frischen Beeren oder gehackten Nüssen garniert werden.
• Für zusätzliche Geschmacksvielfalt kann Vanilleextrakt hinzugefügt werden.

Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: 150kcal, Fett: 8g, Kohlenhydrate: 18g, Protein: 2g

Preis pro Portion: ca. 2€