Anleitung

Apfelkompott: Ganz einfach selber machen

Beschreibung

Apfelkompott ist ein klassisches Dessert aus Deutschland, das besonders in der kalten Jahreszeit gerne zubereitet wird. Durch sein süß-säuerliches Aroma und die verwendeten Gewürze zaubert es eine wohlige Wärme und ist ideal für gemütliche Abende zu Hause.

Zutaten

• 4 Äpfel
• 3ml Orangensaft
• 3ml Apfelsaft
• 7g Zucker
• 1 Zimtstange
• 1 TL Speisestärke
• 2 EL Wasser

Schritt-für-Schritt-Anleitung

1. Vorbereitung

Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Die Zimtstange bereitstellen. Den Orangen- und Apfelsaft abmessen und bereitstellen.

2. Kochen

Die Apfelstücke, Orangen- und Apfelsaft, Zucker und Zimtstange in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Auf mittlerer Hitze köcheln lassen, bis die Äpfel weich sind.

3. Verdicken

Die Speisestärke mit dem Wasser vermischen und unter Rühren zum Apfelkompott geben. Kurz aufkochen lassen bis das Kompott eindickt.

Tipps

• Verwenden Sie frische, saisonale Äpfel für das beste Aroma.
• Probieren Sie verschiedene Apfelsorten für unterschiedliche Geschmacksrichtungen.

Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: 150kcal, Fett: 0g, Kohlenhydrate: 40g, Protein: 0g

Preis pro Portion: ca. 1€