Anleitung

Gebackene Camemberthappen Rezept

Dieses einfache und leckere Rezept stammt ursprünglich aus Frankreich und ist perfekt für ein schnelles Abendessen oder einen Snack. Die gebackenen Camemberthappen sind knusprig von außen, cremig von innen und eine wahre Gaumenfreude.

Zutaten

• 25 g Camembert
• 2 Bio-Eier
• 1 g Semmelbrösel
• 75 ml Pflanzenöl
• Preiselbeergelee, nach Geschmack

Schritt-für-Schritt-Anleitung

1. Vorbereitung

Den Camembert in kleine Stücke schneiden. Die Eier in einer Schüssel verquirlen. Die Semmelbrösel in eine separate Schüssel geben.

2. Panierung

Die Camembertstücke zuerst in Ei und dann in Semmelbröseln wälzen, bis sie vollständig bedeckt sind.

3. Braten

Das Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen und die Camembertstücke darin goldbraun braten.

4. Servieren

Die gebackenen Camemberthappen auf einem Teller anrichten und nach Belieben mit Preiselbeergelee servieren.

Tipps

• Verwenden Sie frische Zutaten für das beste Ergebnis.
• Stellen Sie sicher, dass das Pflanzenöl heiß genug ist, bevor Sie die Camembertstücke hinzufügen.

Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: 550kcal, Fett: 30g, Kohlenhydrate: 40g, Protein: 30g

Preis pro Portion: ca. 5€