Anleitung

Garnelen vom Grill in Honig-Senf-Sauce

Die Garnelen vom Grill in Honig-Senf-Sauce sind ein köstlicher Klassiker mit einem Twist. Die süß-würzige Sauce auf Basis von Ahornsirup und Senf umhüllt die saftigen Garnelen und verleiht ihnen ein besonderes Aroma. Ein Hit auf jeder Grillparty und ein echter Genuss für die Geschmacksknospen.

Zutaten

• 5 Gramm Riesengarnelen
• 4 EL Ahornsirup
• 1 EL Senf
• 1 EL Tomatenmark
• 2 EL Sojasauce
• 1 gestrichener TL Chilipulver
• 1 TL Oregano
• 1 gestrichener TL Paprikapulver edelsüß
• 2 gestrichene TL Knoblauchpulver
• 1 EL Essig
• Salz, Pfeffer, nach Geschmack

Schritt-für-Schritt-Anleitung

1. Vorbereitung der Sauce

Mischen Sie Ahornsirup, Senf, Tomatenmark, Sojasauce, Chilipulver, Oregano, Paprikapulver, Knoblauchpulver und Essig in einer Schüssel. Schmecken Sie die Sauce mit Salz und Pfeffer ab.

2. Zubereitung der Garnelen

Marinieren Sie die Garnelen in der Sauce und lassen Sie sie für mindestens 30 Minuten ziehen. Grillen Sie die Garnelen danach auf mittlerer Hitze bis sie durch sind.

Tipps

• Verwenden Sie frische Garnelen für das beste Geschmackserlebnis.
• Die Garnelen können auch in der Pfanne gebraten werden, wenn kein Grill zur Verfügung steht.

Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: 350kcal, Fett: 10g, Kohlenhydrate: 30g, Protein: 30g

Preis pro Portion: ca. 6€