Anleitung

Vanillekuchen für Cakepops Rezept

Zutaten

• 125 g Butter
• 90 g Zucker
• 1 Prise Salz
• 2 Bio-Eier
• 110 g Mehl
• 1 Pk. Bourbon-Vanillepudding-Pulver
• 2 TL Backpulver
• 1 EL Milch

Eine köstliche Variante des klassischen Vanillekuchens, perfekt geeignet für die Zubereitung von Cakepops. Dieser saftige Kuchen mit intensivem Vanillegeschmack wird Ihre Sinne verzaubern.

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Schritt 1: Buttercreme vorbereiten

Die zimmerwarme Butter mit einem Handrührgerät glatt rühren. Zucker und Salz hinzufügen und cremig rühren. Die Eier nacheinander jeweils 30 Sekunden unterrühren.

Schritt 2: Teig zubereiten

Mehl, Bourbon-Vanillepudding-Pulver und Backpulver mischen. Die Mehlmischung abwechselnd mit Milch kurz unterrühren, bis ein glatter Teig entsteht.

Schritt 3: Backen

Den Ofen auf 180 Grad vorheizen. Den Teig in eine gefettete Kastenkuchenform streichen und im unteren Ofendrittel 50-55 Minuten backen. Anschließend auskühlen lassen.

Tipps

• Verzieren Sie den Kuchen mit bunter Glasur für eine fröhliche Optik.
• Servieren Sie den Vanillekuchen mit frischen Früchten als Beilage.

Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: 320 kcal, Fett: 18g, Kohlenhydrate: 35g, Protein: 5g

Preis pro Portion: ca. 2€