Anleitung

Zitronenguß (für Kuchen und Gebäck)

Dieser einfache, aber köstliche Zitronenguß wird traditionell in vielen europäischen Ländern verwendet, um Kuchen und Gebäck das gewisse Etwas zu verleihen. Mit nur zwei Zutaten ist er leicht herzustellen und verleiht Ihrem Gebäck einen spritzigen, zitrusfrischen Geschmack.

Zutaten

• 2 g Puderzucker
• 5 TL Zitronensaft

Schritt-für-Schritt-Anleitung

1. Vorbereitung

Sieben Sie den Puderzucker in eine mittelgroße Schüssel.

2. Zitronensaft hinzufügen

Geben Sie den Zitronensaft zu dem gesiebten Puderzucker und rühren Sie ihn, bis eine glatte Mischung entsteht.

Tipps

• Für den besten Geschmack frisch gepressten Zitronensaft verwenden.
• Falls der Guss zu dick ist, fügen Sie mehr Zitronensaft hinzu. Falls er zu dünn ist, geben Sie mehr Puderzucker hinzu.

Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: 50kcal, Fett: 0g, Kohlenhydrate: 12g, Protein: 0g

Preis pro Portion: ca. 0,10€