Anleitung

Cornflakes-Butterkuchen Rezept

Ein köstlicher Cornflakes-Butterkuchen, der warm serviert wird und durch die knusprigen Cornflakes eine besondere Note erhält.

Schritt-für-Schritt-Anleitung

1. Sahne vorbereiten

Schlagsahne in eine Schüssel gießen und halbsteif schlagen. Zucker einrieseln lassen und kurz weiter schlagen.

2. Teig vorbereiten

Eier nacheinander gut unterrühren. Mehl und Backpulver mischen, kurz unterrühren. Teig auf ein gefettetes Blech streichen und vorbacken.

3. Buttercreme zubereiten

Butter, Zucker und Milch aufkochen. Cornflakes zugeben. Masse auf dem Teig verteilen.

4. Backen

Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad (Umluft 180 Grad) auf der 2. Schiene von unten 10 Minuten vorbacken. Danach weitere 10 Minuten backen.

Tipps

• Den Kuchen lauwarm servieren für den besten Genuss.
• Frische Cornflakes verwenden, um die Knusprigkeit zu bewahren.

Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: 380kcal, Fett: 14g, Kohlenhydrate: 58g, Protein: 6g

Preis pro Portion: ca. 3€