Griechische Hähnchenpfanne
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Eine köstliche Griechische Hähnchenpfanne mit saftigen Hähnchenschenkeln, knusprigen Kartoffeln und würzigem Fetakäse, perfekt für jeden Anlass.
Zutaten
- Hähnchenschenkel 4 Stück
- Kartoffel 1 Kilogramm
- Zwiebel 2 Stück
- Knoblauchzehe 2 Stück
- Bohnen 1 Glas
- Feta 1 Päckchen
- Olivenöl 5 EL
- Salz 0
- Pfeffer 0
- Rosmarin 1 Zweig
- Paprikapulver 0
Anleitung
Griechische Hähnchenpfanne
Ein köstliches Gericht, das die Aromen Griechenlands vereint. Saftige Hähnchenschenkel, knusprige Kartoffeln, würziger Fetakäse und Bohnen harmonieren perfekt miteinander.
Schritt-für-Schritt-Anleitung
1. Vorbereitung
Die gewürfelten Kartoffeln und in Ringe geschnittenen Zwiebeln in einer Schüssel vermengen. Rosmarinnadeln, Knoblauch, Olivenöl, Salz und Pfeffer hinzufügen. Gut vermischen und für eine Stunde ziehen lassen.
2. Backen der Hähnchenkeulen
Hähnchenkeulen mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Auf ein eingefettetes Blech legen und im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Celsius für 30 Minuten backen, gelegentlich wenden.
3. Fertigstellung
Nach 30 Minuten die vorbereiteten Kartoffeln, Zwiebeln, Rosmarin, Knoblauch, Bohnen und Fetakäse um die Hähnchenkeulen verteilen. Weitere 20 Minuten backen lassen. Zum Schluss den Fetakäse und die Bohnen auf dem Blech verteilen und weitere 10 Minuten mitbacken.
Tipps
- Verwende frische Kräuter für ein intensiveres Aroma.
- Serviere die Griechische Hähnchenpfanne mit einem Klecks griechischem Joghurt.
Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: 650kcal, Fett: 35g, Kohlenhydrate: 45g, Protein: 40g
Preis pro Portion: ca. 8€
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