Dolma Salat (Türkischer Salat)
🌍
Ein erfrischender Dolma Salat (Türkischer Salat) mit Joghurt-Karotten-Füllung, perfekt für eine gesunde Mahlzeit oder als Beilage.
Zutaten
- Joghurt 500 g
- Karotte 7 Stk.
- Salz 1 EL
- Sonnenblumenöl 3 EL
- Kopfsalat 1 Stk.
Anleitung
Dolma Salat (Türkischer Salat)
Ein erfrischender und gesunder Salat, der seinen Ursprung in der türkischen Küche hat. Der Dolma Salat kombiniert die Frische von Karotten mit der Cremigkeit von Joghurt, um ein einzigartiges Geschmackserlebnis zu bieten.
Schritt-für-Schritt-Anleitung
1. Joghurt-Mischung vorbereiten
In einer Schüssel Joghurt mit einem Esslöffel Salz und drei Esslöffeln Sonnenblumenöl gut verrühren.
2. Karotten vorbereiten
Die Karotten schälen und fein reiben.
3. Salatblätter füllen
Die geriebenen Karotten in die Joghurt-Mischung geben und gut vermengen. Die Masse auf die Kopfsalatblätter verteilen und jeweils ein Blatt zu einer Rolle formen.
Tipps
- Verwende frische Karotten für den besten Geschmack.
- Stelle sicher, dass der Joghurt gut cremig ist.
Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: 180kcal, Fett: 12g, Kohlenhydrate: 15g, Protein: 4g
Gesundheitsbewertung: 4/5
Preis pro Portion: ca. 3€
Keine Kommentare verfügbar. Sei der Erste, der einen Kommentar hinterlässt!
Kommentare
Bitte melde dich an, um einen Kommentar zu schreiben.