Anleitung

(Blut-)Orangen mit Roibosh-Ingwer Konfitüre

Ein frisches Rezept für selbstgemachte (Blut-)Orangen Marmelade mit einem Hauch von Roibosh-Ingwer Tee. Diese Konfitüre ist nicht zu süß und perfekt für einen gesunden Start in den Tag.

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Zubereitung der (Blut-)Orangen Konfitüre

Pressen Sie 7 Orangen aus und schälen Sie die restlichen 3 Orangen mit einem scharfen Messer. Geben Sie die Orangenschalen in einen Topf.

Zubereitung des Roibosh-Ingwer Tees

Brühen Sie 250 ml Roibosh-Ingwer Tee auf und lassen Sie ihn ziehen. Geben Sie den Sud anschließend zu den Orangenschalen im Topf.

Kochen und Einkochen

Messen Sie 750 ml frisch gepressten Orangensaft ab und geben Sie ihn in den Topf. Fügen Sie 1 Packung Gelierzucker hinzu und kochen Sie die Mischung für 4 Minuten auf.

Abfüllen und Abkühlen

Nehmen Sie die Orangenschalen heraus und füllen Sie die Konfitüre in vorbereitete Gläser. Verschließen Sie die Gläser und stellen Sie sie für 5 Minuten auf den Kopf.

Tipps

• Verwenden Sie frische (Blut-)Orangen für das beste Aroma.
• Fügen Sie bei Bedarf zusätzliche Gelierhilfe hinzu, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.

Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: 150kcal, Fett: 0g, Kohlenhydrate: 40g, Protein: 1g

Preis pro Portion: ca. 2€