Taco-Salat: Rezept mit Hackfleisch
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Ein leckeres Rezept für Taco-Salat: Rezept mit Hackfleisch, perfekt für jede Gelegenheit.
Zutaten
- rote Zwiebel 2
- Eisbergsalat 200 g
- Kirschtomate 200 g
- Mais 1 Dose
- Kidneybohne 1 Dose
- Avocado 1
- rote Paprikaschote 1
- Öl 2 El
- Hackfleisch 500 g
- Salz 0
- Pfeffer 0
- Kreuzkümmel 1 Tl
- Chili-Pulver 1 Tl
- edelsüßes Paprikapulver 1 Tl
- Koriander 0 Bund
- Chili-Sauce 100 ml
- Schmand 1 Becher
- Tortilla-Chips 1 Beutel
- Gouda 100 g
Anleitung
Taco-Salat: Rezept mit Hackfleisch
Für diesen köstlichen Taco-Salat wird knackiger Eisbergsalat mit herzhaft angebratenem Hackfleisch, frischem Gemüse und würziger Sauce kombiniert. Perfekt für einen gemütlichen Abend mit Freunden!
Schritt-für-Schritt-Anleitung
1. Vorbereitung
Zwiebeln, Salat, Tomaten, Mais, Kidneybohnen, Avocado und Paprika vorbereiten wie beschrieben.
2. Zubereitung des Hackfleischs
Öl in einer Pfanne erhitzen und die Hälfte der Zwiebeln glasig dünsten. Hackfleisch dazugeben, anbraten und mit Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel, Chili- und Paprikapulver würzen. Koriander grob klein schneiden.
3. Zusammenstellung des Salats
Salat, Tomaten, Mais, Bohnen, Avocado und Paprika vermischen. Hackfleisch in Schalen verteilen, Salat darüber geben. Mit Chilisauce und Schmand garnieren. Tortilla-Chips, Koriander und Gouda darüber streuen.
Tipps
- Verwende frische Zutaten für optimales Aroma.
- Experimentiere mit verschiedenen Käsesorten für Abwechslung.
Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: 650kcal, Fett: 35g, Kohlenhydrate: 45g, Protein: 25g
Preis pro Portion: ca. 6€
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