Schnelle Dips für Raclette und Fondue
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Schnelle Dips für Raclette und Fondue, die perfekte Ergänzung zu jedem festlichen Essen.
Zutaten
- Schlagsahne 1 EL
- Tomatenketchup 2 EL
- Salz 0 TL
- Pfeffer 0 TL
- Weinbrand 1 EL
- Chilipulver 0 TL
- Paprika 3 Stück
- Salatcreme 200 Gramm
- Kokosmilch 150 Gramm
- Erdnussbutter 100 Gramm
- Salz 0 TL
- Chili 1
- Knoblauchzehe 1
- saure Sahne 150 Gramm
- Salz 0 TL
- Pfeffer 0 TL
- Senf 2 EL
- Honig 3 EL
- Salatcreme 3 EL
- Knoblauchzehe 2 Stück
- Olivenöl 200 Milliliter
- Salz 0 TL
- Pfeffer 0 TL
- Essig 2 EL
- Kräuter 1 Bund
- Toastbrot 2 Scheiben
Anleitung
Schnelle Dips für Raclette und Fondue
Zutaten
- 1 EL Schlagsahne
- 2 EL Tomatenketchup
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 EL Weinbrand
- 1 TL Chilipulver
- 3 Stück Paprika
- 2 Gramm Salatcreme
- 15 Gramm Kokosmilch
- 1 Gramm Erdnussbutter
- 1 TL Salz
- 1 Chili
- 1 Knoblauchzehe
- 15 Gramm saure Sahne
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 2 EL Senf
- 3 EL Honig
- 3 EL Salatcreme
- 2 Stück Knoblauchzehe
- 2 Milliliter Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 2 EL Essig
- 1 Bund Kräuter
- 2 Scheiben Toastbrot
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Dip 1: Paprika-Salatcreme-Dip
In eine Schüssel Salatcreme, Schlagsahne, Tomatenketchup, Weinbrand, Salz, Pfeffer und Chilipulver geben. Gut verrühren und mit Paprikastreifen garnieren.
Dip 2: Erdnuss-Chili-Dip
Knoblauch und Chili fein hacken. Kokosmilch, gehackten Knoblauch, gehackte Chili, Erdnussbutter und Salz in einem Topf erhitzen (nicht kochen). In eine Schüssel füllen und mit Erdnusskernen garnieren.
Dip 3: Honig-Senf-Dip
Saure Sahne, Salatcreme, Honig, Senf, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen. Optional mit schwarzen Senfkörnern oder einem Kräuterzweig garnieren.
Dip 4: Kräuter-Knoblauch-Dip
Toastbrot, Knoblauch, Kräuter, Essig und Olivenöl in einem Gefäß vermengen und pürieren. In eine Schüssel umfüllen und mit einem Kräuterzweig garnieren.
Tipps
- Verwenden Sie frische Zutaten für optimale Geschmacksqualität.
- Passen Sie die Würzung der Dips nach Ihrem persönlichen Geschmack an.
Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: 180kcal, Fett: 12g, Kohlenhydrate: 15g, Protein: 4g
Gesundheitsbewertung: 4/5
Preis pro Portion: ca. 2€
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