Kerbelsuppe mit Brot
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Ein köstliches Rezept für Kerbelsuppe mit Brot, das einfach zuzubereiten und voller Geschmack ist.
Zutaten
- Baguette 1 Stück
- Butter 3 EL
- Milch 500 Milliliter
- Gemüsebrühe 500 Milliliter
- Lauchzwiebel 4
- Kerbel 1 Bund
- Salz 0
- Pfeffer 0
- Zitronensaft 1 EL
Anleitung
Kerbelsuppe mit Brot
Zutaten
- 1 Stück Baguette
- 3 EL Butter
- 5 Milliliter Milch
- 5 Milliliter Gemüsebrühe
- 4 Lauchzwiebeln
- 1 Bund Kerbel
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
- 1 EL Zitronensaft
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Brot vorbereiten
Baguette in dünne Scheiben schneiden. In der heißen Butter in einer Pfanne goldbraun braten.
Suppe kochen
Milch und Gemüsebrühe aufkochen, Brotscheiben hinzufügen. Lauchzwiebeln und Kerbel hinzufügen, mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
Servieren
Kerbel in die Suppe rühren und sofort servieren.
Tipps
- Verwenden Sie frische Kerbel und Lauchzwiebeln für besten Geschmack.
- Servieren Sie die Suppe mit knusprigen Baguettescheiben.
Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: 250kcal, Fett: 12g, Kohlenhydrate: 30g, Protein: 8g
Gesundheitsbewertung: 4/5
Preis pro Portion: ca. 3€
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