Südafrikanischer Pflaumen-Vollkorn-Streuselkuchen Rezept
🌍
Ein köstliches Rezept für südafrikanischen Pflaumen-Vollkorn-Streuselkuchen, perfekt für jede Gelegenheit.
Zutaten
- Vollkornbrot 4 Scheiben
- Weißbrot 4 Scheiben
- brauner Zucker 60 g
- Zimt 0.5 Tl
- Salz 1 Prise
- Butter 50 g
- südafrikanische Pflaumen 10
- Zucker 3 El
- Maisstärke 1 El
- Salz 1 Prise
- Zitronensaft 1 Tl
- Vanilleextrakt 0.5 Tl
Anleitung
Südafrikanischer Pflaumen-Vollkorn-Streuselkuchen Rezept
Zutaten
- 4 Scheiben Vollkornbrot
- 4 Scheiben Weißbrot
- 6 g brauner Zucker
- 0.5 TL Zimt
- 1 Prise Salz
- 5 g Butter
- 1 südafrikanische Pflaumen
- 3 EL Zucker
- 1 EL Maisstärke
- 1 Prise Salz
- 1 TL Zitronensaft
- 0.5 TL Vanilleextrakt
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Vorbereitung
Backofen auf 200°C vorheizen, Umluft-Ofen auf 180°C, Gas Stufe 6.
Belag vorbereiten
Brotscheiben in feine Krumen zerstückeln, mit braunem Zucker, Zimt, Salz und zerlassener Butter vermischen.
Füllung zubereiten
Pflaumen, Zucker, Maisstärke, Salz, Zitronensaft und Vanilleextrakt vermengen.
Backen
Pflaumenfüllung in eine Backform geben, mit Belag bedecken. 20 Minuten backen, bis Pflaumen weich und saftig sind, und Belag goldbraun ist.
Tipps
- Serviere den Kuchen warm oder bei Zimmertemperatur.
Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: 250, Fett: 6g, Kohlenhydrate: 45g, Protein: 4g
Gesundheitsbewertung: 4/5
Preis pro Portion: ca. 3€
Keine Kommentare verfügbar. Sei der Erste, der einen Kommentar hinterlässt!
Kommentare
Bitte melde dich an, um einen Kommentar zu schreiben.