Quark-Obst-Streuselkuchen Rezept
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Ein köstliches Rezept für Quark-Obst-Streuselkuchen, perfekt für gemütliche Kaffeestunden und Feierlichkeiten.
Zutaten
- Margarine 250 g
- Zucker 250 g
- Pk. Vanillezucker 1
- Bio-Ei 1
- Salz 1 Prise
- Pk. Backpulver 1
- Mehl 500 g
- Magerquark 500 g
- Pk. Vanillepuddingpulver 1
- Bio-Ei 1
- Zucker 175 g
- Milch 3 El
- Dosen Obst 2
Anleitung
Quark-Obst-Streuselkuchen Rezept
Zutaten
- 25 g Margarine
- 25 g Zucker
- 1 Pk. Vanillezucker
- 1 Bio-Ei
- 1 Prise Salz
- 1 Pk. Backpulver
- 5 g Mehl
- 5 g Magerquark
- 1 Pk. Vanillepuddingpulver
- 1 Bio-Ei
- 175 g Zucker
- 3 El Milch
- 2 Dosen Obst
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Teig herstellen
Aus den Zutaten für den Teig einen Teig herstellen. Die Hälfte des Teigs in ein gefettetes oder mit Backpapier ausgelegtes Backblech drücken.
Creme zubereiten
Ei, Quark, Puddingpulver, Zucker und Milch cremig rühren. Creme auf den Boden streichen.
Früchte vorbereiten
Früchte vorbereiten, kleinschneiden und auf der Creme verteilen.
Streusel herstellen
Restlichen Teig als Streusel darüber bröseln. Den Kuchen ca. 40 Min. im nicht vorgeheizten Ofen backen.
Tipps
- Verwende frische Früchte für ein intensiveres Aroma.
- Variiere die Obstsorten je nach Saison für Abwechslung.
Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: 320kcal, Fett: 12g, Kohlenhydrate: 48g, Protein: 6g
Gesundheitsbewertung: 4/5
Preis pro Portion: ca. 3€
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