Burger vom Grill

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Ein köstliches Rezept für Burger vom Grill, perfekt für Outdoor-Partys und Grillabende.

Zutaten

Schalotte 2
Rinderhackfleisch 600 Gramm
Salz, Pfeffer 0
Balsamessig 1 EL
Burger Bun 4
Ketchup 2 EL
Senf 1 TL
Salat 4 Blätter
Tomate 1
Gewürzgurke 4
Käse 4 Scheiben

Rezept von

FamMeal

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Bewertung:

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⚖️ Nährwerte

🍞 Kohlenhydrate: 47%

🥩 Proteine: 32%

🥑 Fett: 21%

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Anleitung

Burger vom Grill

Zutaten

2 Schalotten
6 Gramm Rinderhackfleisch
Salz, Pfeffer, nach Geschmack
1 EL Balsamessig
4 Burger Bun
2 EL Ketchup
1 TL Senf
4 Blätter Salat
1 Tomate
4 Gewürzgurken
4 Scheiben Käse

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Zubereitung der Burger Patties

Die Schalotten abziehen und sehr fein würfeln. Schalotten, Hackfleisch, Salz, Pfeffer und Essig in einer Schüssel gründlich verkneten. 4 Patties formen und für 15 Minuten kalt stellen.

Grillen der Burger

Die Burger auf dem Grill von jeder Seite etwa 3-4 Minuten grillen, bis sie gar und knusprig sind.

Zusammenstellen der Burger

Die Burger Buns waagerecht halbieren und mit Ketchup und Senf bestreichen. Salat, Tomate, Gewürzgurken, Käse und Burger-Patties auf die unteren Hälften der Buns schichten. Den Deckel auflegen und sofort servieren.