Anleitung

Käsekuchen mit Schinken

Zutaten

• 1 Stk. Pizzateig
• 15 g Ziegenfrischkäse
• 1 Bd. Schnittlauch
• 125 g Schinkenwürfel (roh)
• 15 g Käse (gerieben)

Schritt-für-Schritt-Anleitung

1. Teig vorbereiten

Den Pizzateig ausrollen und auf ein Backblech legen.

2. Belag zubereiten

Schnittlauch fein schneiden. Ziegenfrischkäse mit dem Schnittlauch vermischen. Die Mischung auf den Teig streichen.

3. Belegen und Backen

Die Schinkenwürfel auf dem Käse verteilen. Den geriebenen Käse darüber streuen. Im vorgeheizten Ofen bei 220°C für 15 Minuten backen, bis der Rand goldgelb ist.

4. Servieren

Dazu passt ein Gurkensalat, ein Tomatensalat oder ein Blattsalat sehr gut.

Tipps

• Frischer Schnittlauch sorgt für mehr Aroma.
• Variieren Sie den Belag mit Ihren Lieblingszutaten.

Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: 320kcal, Fett: 15g, Kohlenhydrate: 25g, Protein: 20g

Gesundheitsbewertung: 4/5

Preis pro Portion: ca. 4€