Anleitung

Schoko-Sticks für heiße Schokolade

Zutaten

• 15 Gramm weiße Kuvertüre
• 1 Gramm weiße Schokolade
• 1 TL Vanille
• 15 Gramm Vollmilch-Kuvertüre
• 1 Gramm Vollmilchschokolade
• 1 TL Zimt
• 15 Gramm Zartbitterkuvertüre
• 1 Gramm Bitterschokolade
• 1 TL Kaffeepulver

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Schokolade schmelzen

Kuvertüre und Schokolade hacken. Schmelzen lassen, weiße Schokolade hinzufügen und gut verrühren. Abkühlen lassen, bis fast fest, dann erneut schmelzen.

Vorbereitung der Schokoladensticks

Fülle die flüssige Schokolade in Mini-Muffin-Papiermanschetten. Vanillepaste hinzufügen und verrühren. Eisstiele einsetzen und erstarren lassen.

Zubereitung der verschiedenen Schokoladenvariationen

Wiederhole den Schmelzvorgang für Vollmilch-, Zartbitter- und Bitterschokolade jeweils mit unterschiedlichen Zutaten wie Zimt und Kaffeepulver. Fülle die Schokoladenmischungen in Papiermanschetten, setze die Eisstiele ein und lasse alles fest werden.

Tipps

• Verwende hochwertige Schokolade für besten Geschmack.
• Experimentiere mit verschiedenen Gewürzen für individuelle Variationen.

Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: 150kcal, Fett: 10g, Kohlenhydrate: 15g, Protein: 2g

Gesundheitsbewertung: 4/5

Preis pro Portion: ca. 3€