Anleitung

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Sandwiches mit Teewurst und grünem Pfeffer

Zutaten

• 1 TL eingelegte grüne Pfefferkörner
• 15 Gramm Frischkäse
• 2 TL Milch
• 12 Scheiben Sandwichbrot
• 75 Gramm Teewurst

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Zubereitung

Eingelegte Pfefferkörner fein hacken und mit Frischkäse und Milch verrühren.

Zusammenstellen der Sandwiches

6 Brotscheiben mit dem Pfeffer-Frischkäse bestreichen, 3 mit Teewurst bestreichen. Schichten: Käse, Wurst, Käse, brot, wiederholen. Mit einer unbestrichenen Brotscheibe abschließen. Sandwiches beschweren und 10 Minuten ruhen lassen.

Servieren

Brotränder abschneiden und Sandwiches diagonal teilen, so dass jedes Brot in 4 kleine Dreiecke geteilt ist.

Tipps

• Die Sandwiches können auch mit frischem Salat oder Tomaten serviert werden.
• Variieren Sie den Teewurst-Anteil je nach Geschmack.

Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: 350kcal, Fett: 15g, Kohlenhydrate: 30g, Protein: 12g

Gesundheitsbewertung: 4/5

Preis pro Portion: ca. 3€