Anleitung

Stollen-Eis-Sandwich Rezept

Zutaten

• 25 g Butterstollen
• 3 g Vanilleeis
• 5 g Zartbitter-Kuchenglasur

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Vorbereitung

Einen Teller mit Klarsichtfolie auslegen und einfrieren. Stollen in 8 dünne Scheiben schneiden und auf ein Tablett legen. 30 Min. anfrieren lassen. Das Eis aus der Verpackung lösen und in 4 ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Eis auf den kalten Teller legen und einfrieren. Kuchenglasur grob hacken und in einer Schüssel über einem heißen Wasserbad schmelzen. 4 Stollenscheiben mit je 1 Scheibe Vanilleeis belegen und mit jeweils 1 Stollenscheibe abschließen. Kuchenglasur mit einem Löffel über die Sandwiches träufeln, auf Teller geben und sofort servieren.

Tipps

• Verwenden Sie frische Zutaten.

Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: 150kcal, Fett: 8g, Kohlenhydrate: 15g, Protein: 2g

Gesundheitsbewertung: 4/5

Preis pro Portion: ca. 3€