Anleitung

Sandwich mit Ruccola-Füllung Rezept

Zutaten

• 2 Scheiben Vollkornbrot
• 1 gestr. El Erdnussbutter
• 1 Scheibe Käse
• 1 Scheibe Kasseler
• 1 Handvoll Rucola

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Zubereitung

Zwei Scheiben Vollkornbrot dünn mit Erdnussbutter bestreichen. Mit einer Käsescheibe belegen. Die Kasselerscheibe darüberlegen. Rucolablätter nach Geschmack darauf platzieren und das Sandwich mit der zweiten Scheibe Vollkornbrot schließen. Optional können auch einige dünne Tomatenscheiben hinzugefügt werden.

Tipps

• Variiere den Käse für unterschiedliche Geschmacksrichtungen.
• Verwende frischen Rucola für ein intensiveres Aroma.

Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: 350kcal, Fett: 18g, Kohlenhydrate: 25g, Protein: 20g

Preis pro Portion: ca. 2,50€