Anleitung

Mozzarella-Pizza mit Tiroler Speck Rezept

Zutaten

• 1 Pizza-Grundteig
• 75 g Tomate
• 6 g Mozzarella
• 3 El Olivenöl
• 4 g Provolone
• Salz, nach Geschmack
• Pfeffer, nach Geschmack
• 3 g Tiroler Speck
• Basilikumblatt, nach Geschmack

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Vorbereitung

12 Pizzaböden nach dem Grundrezept vorbereiten. Tomaten waschen und Stielansätze herausschneiden. Tomaten in 5 mm dünne Scheiben schneiden. Mozzarella abtropfen lassen und in Stücke schneiden. Teigböden mit Olivenöl bestreichen. Jeden Boden mit 2 Scheiben Provolone belegen, Tomatenscheiben darauf verteilen. Salzen, pfeffern und Mozzarellastücke darauf verteilen. Pizzen nach Grundrezept backen. Nach dem Backen jede Pizza mit 2 Scheiben Tiroler Speck belegen, mit Basilikum dekorieren und servieren.

Tipps

• Verwende frische Zutaten für den besten Geschmack.

Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: 350kcal, Fett: 20g, Kohlenhydrate: 25g, Protein: 15g

Gesundheitsbewertung: 4/5

Preis pro Portion: ca. 8€