Schnelles Tartufo Rezept
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Ein köstliches Rezept für Schnelles Tartufo, das mit zarten Schokoladenkeksen und einer cremigen Schokosauce begeistert.
Zutaten
- Schokoladenkekse 175 g
- Milch 350 ml
- Eiszauber-Pulver 1 Beutel
- Kakaopulver 3 El
- Zartbitterschokolade 100 g
- Schlagsahne 150 ml
- Kakaopulver 2 El
Anleitung
Schnelles Tartufo Rezept
Zutaten
- 175 g Schokoladenkekse
- 35 ml Milch
- 1 Beutel Eiszauber-Pulver
- 3 El Kakaopulver
- 100 g Zartbitterschokolade
- 150 ml Schlagsahne
- 2 El Kakaopulver
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Zubereitung des Eis
Die Schokoladenkekse fein zerbröseln und mit Milch sowie Eiszauber verrühren. Kakaopulver einrühren und Keksbrösel unterheben. Die Mischung einfrieren.
Zubereitung der Schokosauce
Zartbitterschokolade grob hacken. Schlagsahne aufkochen, Schokolade hinzufügen und schmelzen lassen. Die Schokosauce ist fertig.
Anrichten
Das Eis zu Kugeln formen, mit Kakaopulver bestäuben und mit der Schokosauce servieren.
Tipps
- Verwende hochwertige Schokolade für ein intensives Aroma.
- Variiere die Keks-Sorte für unterschiedliche Geschmacksrichtungen.
Nährwertangaben pro Portion: Kalorien: 350kcal, Fett: 20g, Kohlenhydrate: 30g, Protein: 5g
Preis pro Portion: ca. 3€
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